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Lecker Fladenbrot

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Gericht Beilage
Keyword Brot
Vorbereitungszeit 2 Stdn.
Zubereitungszeit 15 Min.

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 350 ml Wasser
  • 1 Packung Trockenhefe
  • ¾ EL Salz

Anleitungen

  • Alle Zutaten verkneten
  • Hände leicht ölen und Teig auf Backblech verteilen. Es sollte ein leichter Ölfilm auf dem Teig sein
  • Sesam drauf, leicht anpressen und 2 Stunden gehen lassen
  • Fladenbrotmuster eindrücken. 250° Ober-/Unterhitze für 15 Minuten backen
  • Fertiges Fladenbrot noch heiß in ein Küchentuch einschlagen

Notizen